Ensalada Coleslaw

Se conoce como ensalada de col, se usa como el acompañamiento en platos americanos como perros calientes y hamburguesas.

Ingredientes

• 2 zanahoria
• Col blanca
• 2 Manzanas
• 4 cucharadas de crema agria
• 2 cucharadas de mayonesa
• Mostaza de Dijon
• Vinagre
• Cebolla

Preparación

• Paso 1: En un recipiente para ensalada agregar la col, cebolla, manzana, zanahorias previamente cortadas y mezclar.
• Paso 2: Seguidamente en un recipiente aparte mezclar la crema, mayonesa, mostaza, el vinagre, hasta lograr una crema homogénea y agregar a la ensalada. Por último revolver bien, llevando a la nevera por una dos horas antes de servir.