¡Esta ensalada de atún es saludable y deliciosa!
|Esta deliciosa ensalada es la versión sin mayonesa. Es perfecta para aquellas personas que inician una dieta baja en calorías o que están iniciando en el gym.Tiempo: 15 min. aprox.Porciones: 2 aprox.
Ingredientes
- 2 latas atún en agua
- 1/4 cebolla picada
- 2 tallos de apio picados
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 jitomate picado
- 1/4 pimiento rojo
- 1/4 pimiento verde
- 1 limón en jugo
- 1 aguacate picado
- Sal y pimienta (al gusto)
- Aceite
- 1 lechuga
Preparación
1. MEZCLA todos los vegetales picados en un bowl y añade el atún escurrido.
2. AÑADE un chorrito de aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
3. SIRVE sobre hojas de lechuga.